Antipasti
Onderstaande prijzen zijn richtprijzen en zijn afhankelijk van het seizoen, aanbod van producten, afnamehoeveelheid.
Vegetarische antipasti hapjes
| Mini Focacia met pesto of knoflook | € 1,00 |
| Een deeglaagje/broodje uit de oven met uien, tomaat ,gegrilde paprika, thijm,zwarte olijven,mozzerella | |
| Courgette gevuld met couscous | € 1,00 |
| Pannenkoekje, met tijm en stukjes gegrilde courgettes en roomkaas met knoflook. | |
| Gefrituurde groenten met zoetzure saus | € 1,00 |
| gevuld ei met eiersalade | € 1,25 |
| Champignons met aïoli | € 1,00 |
| Gevulde komkommer | € 1,00 |
| Paprika gevuld met Italiaanse kaas met een mengsel van rijst en kruiden met pomodori tomaatjes erop uit de oven. | |
| Frittata hapje | € 1,25 |
| Italiaanse taartjes van gevulde pasta schelpjes 12 st. | € 5,00 |
| Ei met groente en kaasvulling | € 1,00 |
| soepje | € 1,25 |
Antipasti hapjes met vlees
Enkele antipastihapjes die met vlees zijn bereid zijn ook vegetarisch te bereiden zoals het pastapakketje met gekruid gehakt.
| Pittige rijstballetjes | € 1,50 |
| Kiptasje , kipkerrie of eiervulling, kruidenmengsel | |
| Kipvleugeltjes met honing uit de grill | € 1,00 |
| Kipvleugeltjes (bio) in heerlijke marinade en chili mengsel uit oven. | € 1,00 |
| rosbief tasje met filet amerikan Italiaanse kruiden | € 2,00 |
| Pasta gevuld met vlees en kruiden | |
| Plakken beenham | € 1,50 |
| bladerdeeg hapjes gevuld | € 1,50 |
| Komkommer gevuld | € 1,00 |
| nasi of bami of bitterballen vers gemaakt | € 1,50 |
| Italiaanse gehaktballetjes | € 1,50 |
| Qiuche | € 2,50 |
| kipsate | € 2,00 |
| shushi | € 2,00 |
| gevulde vlees rolletjes | € 2,00 |
| Vers gemaakt gehaktbrood met vulling in plakjes gesneden | € 1,50 |
| champion gevuld met gehakt | € 2,00 |
| spare ribs rund of varken | € 2,00 |
Antipasti hapjes met vis
| schol zalm rolletje | € 3,50 |
| Zoute haring hapje | € 1,50 |
| Zalm gebakken | € 1,00 |
| vissalade | € 2,0 |
| gerookte zalm tasje | € 2,00 |
| sushi | € 2,00 |
| gevuld viseitje | € 1,00 |
| stoofpotje vis | € 2,50 |
| Makreel paté op komkommer | € 1,50 |
| Pasta taartje 12st | € 5,00 |
| Qiuche tonijn en groente | € 1,50 |
| wrap met tonijn en biologische groentes en kruiden | € 1,50 |
| Mosselen in Italiaanse tomatensauspikant of normaal | € 2,00 |
| vis bitterbal | € 2,00 |
| haring in roomsaus | € 1,50 |
| vissalade | € 2,00 |
Italiaanse plateau’s
| Italiaanse vleesplateau | (dagprijs per plateau vanaf € 17,50) |
| Pastrami, diverse salamisoorten, Mortadella,diverse hamsoorten. Aanrader: Heerlijk Pasta taart |
|
| Italiaanse kazen plateau | (dagprijs per plateau vanaf € 17,50) |
| Italiaanse kazen o.a.: | |
| Murazzano is een Italiaanse kaas die van schapenmelk wordt gemaakt | |
| Grana Padano is een harde Italiaanse kaas | |
| Pecorino is een Italiaanse schapenkaas | |
| Provalone is een Italiaanse kaassoort, geproduceerd met koemelk | |
| Groene pesto kaas gemaakt van koemelk | |
| Italiaanse geitenkaas met Italiaanse kruiden bereid | |
| Parmigiano-Reggiano de bekendste Italiaanse kaas | |
Gebakken broden met tapanades
Wij hebben brood van een biologisch/dynamische bakker ,die maken authentieke broden met de hand. Onder andere olijvenbrood, tomatenbrood, feestbroden
Heerlijke eigengemaakte pesto’s of tapanades :
Bacilicum pesto
Tomaten pesto
koolpesto
gedroogde tomaten Tapenade
